Tipos de vinos y nuestras recomendaciones

Tipos de vinos y nuestras recomendaciones

Elegir el vino con el que acompañar una comida es esencial para disfrutar de una experiencia gastronómica plena. Uno de los factores principales para conseguir un buen vino es contar con una materia prima de calidad, en este caso la uva. Además, cada una de las etapas...
Recetas ideales para disfrutar en un picnic

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Con la llegada del buen tiempo y los días soleados, los planes al aire libre se multiplican. Además, la necesidad de desconectar de la rutina y pasar tiempo en familia o con amigos hace que nos apetezca incluso más realizar este tipo de planes ¿Estás pensando en...
Variedades y propiedades del café

Variedades y propiedades del café

El aroma a café por la mañana es uno de los más característicos y reconocibles, sin importar el rincón del planeta en el que te encuentres. ¡Incluso existe un día en conmemoración a esta bebida! Muy pocas sensaciones son comparables a aquella que se produce disfrutar...
Tipos de cortes en cocina

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Antes de adentrarte en la cocina y empezar a cocinar, es importante que conozcas las diferentes técnicas empleadas en cocina. Estos métodos pueden ser de gran ayuda durante el proceso de elaboración de las recetas o para mejorar tus platos y, en definitiva, sorprender...
Recetas típicas de Semana Santa

Recetas típicas de Semana Santa

Después de dos años un poco atípicos, el espíritu de la Semana Santa ha inundado nuestras calles y también nuestras cocinas: desde las clásicas torrijas, siempre presentes en todos los hogares, hasta un buen potaje que ayuda a reponer fuerzas para continuar admirando...